Meet the farmer_Jacco Meerkens

Elke vrijdag kun je tijdens de lunch komen luisteren naar de ervaringen van een boer uit de buurt. Hij komt vertellen waar hij tegenaan loopt in de voedselketen en hoe het volgens hem anders kan. Vandaag is dat Jacco Merkens van appelteeltbedrijf Red Love in Werkhoven. Hij laat je een bijzondere rode appel proeven, de Red Love. Ook vertelt hij het verhaal achter de Poetin Peer.

 

Elke boer van Meet the farmer is aangesloten bij het initiatief Local2local, waarin voedselproducenten van het Eiland van Schalkwijk en uit de Krommerijnstreek de handen ineen hebben geslagen om eerlijk en gezond lokaal voedsel in de regio bereikbaar te maken.